Ni cru ni cuit - histoire et civilisation de l aliment fermente
Auteur :
FREDERIC/SELOSSE
Éditeur :
TALLANDIER
ISBN :
9791021059597
Date de publication :
2 nov. 2023
Dimensions :
17,8 x 10,8 x 2,5 cm
Poids :
25 g
Format :
Poche
Collection :
TEXTO
Langue :
Français